維生素的真相

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維生素的真相海報

近年來，人們開始重視保健，關於維生素效用高低的爭論屢見不鮮。維生素雖能對抗高血壓和部分癌症，但潛在的風險也可能是致命的。儘管有人聲稱，只要攝入營養均衡的食物，就能獲得一切身體所需的維生素和營養素，但是事實真的有這麼簡單嗎？維生素到底是怎麼起作用的？我們怎麼知道自己的身體是否真的攝入了必需的、足量的維生素呢？我們真的需要維生素補劑嗎？讓我們跟隨布萊斯·塞奇，一位電影人和健康狂熱者一起去尋找這些答案。

年份: 2015
地區: 加拿大

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