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虾上蚂蚁

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2017/88 分钟 /★ 7.2

纪录片
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虾上蚂蚁海报

在2015年1月,米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一,丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅,在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下,暂时关闭5周,全体人马移师东京,在低调奢华的文华东方酒店,首度将东亚饮食美学,与诺玛经典之「在地有机」料理哲学,做了一次天人合一的完美尝试。

年份
2017
上映
2017-04-26
片长
88 分钟
地区
荷兰
语言
英语
导演
Maurice Dekkers
主演
Thomas Frebel,Dan Giusti,Kim Mikkola,René Redzepi,Rosio Sanchez,Lars Williams

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